Festa do pemento de Herbón (Padrón)

El sábado pasado, 6 de agosto, pudimos clausurar una bellísima semana galega en la Festa do pemento de Herbón. Llegamos sobre las 12.30, justo cuando las autoridades estaban nombrando damas y cabaleiros de la Orde do Pemento de Herbón a varios ilustres galegos. La fiesta se celebra en el jardin anexo al Covento de los padres Franciscanos de Herbón. A mano izquierda un escenario, en el centro la cabalgata agrícola (tractores y remolques decorados con pimientos) y a la derecha la zona gastronómica: se compran los platos de cerámica (3€), y los rellenan de pimientos y pan, en una muy generosa degustación. También se puede comer pobo a feira, hecho en caldeira y más platos típicos pero esto ya se paga en la zona de restauración.

Un apunte histórico del origen del pimiento de Padrón: (extraído de www.pementodeherbon.com)

El inicio del cultivo del pimiento en Galicia se asocia a las semillas traídas desde el estado  mexicano de Tabasco por los monjes Franciscanos al convento de Herbón, localidad perteneciente al municipio de Padrón, en el Siglo XVII

Cremona

Ciudad por excelencia de los luthiers, constructores de instrumentos decuerda, se hizo famosa por la fabricación de los violines por parte de la familia Stradivario (Stradivarius) y la familia Guarnieri. 700 son los violines Stradivarius que quedan repartidos por el mundo, de los 2000 que se fabricaron.

Un luthier, lutier, laudero, lutero o violero es una persona que construye, ajusta o repara instrumentos de cuerda frotada y pulsada. Esto incluye a violines, violas, violonchelos, contrabajos y violas da gamba y todo tipo de guitarras (acústica, eléctrica, electroacústica, clásica), cuatros, laúdes, archilaúdes, tiorbas, mandolinas y clavecines. (Wikipedia)

La cantidad de talleres de Luthiers en Cremona merece toda una ruta! Además alberga la Escuela Internacional de Lutheria y muchos conciertos en verano.

Paseando hemos encontrado un restaurante Slow Food!!! Se llama La Sosta http://www.osterialasosta.it/home.html y formará parte de nuestra de ruta de este verano!!

De camino a Verona

 Hemos encontrado un área de servicio de Nimes a Arles estupenda! Es el "Aire de Cassairgues", con unos parques enormes y limpios para hacer picnic, un museo arqueológico y los restos de un teatro romano.


Un poco de información sobre el área:

"Lors de la réalisation de l’Autoroute A54 Nîmes-Arles en 1986, divers sites archéologiques ont été mis à jour. Des sépultures ont été découvertes, en particulier celle d’une jeune femme qui vivait là il y a environ 3 000 ans avant notre ère. Baptisée « Dame de Caissargues », le moulage de son squelette est présenté au musée archéologique situé sur l'aire de repos.

À proximité, la Colonnade de l’ancien théâtre de Nîmes construit au début du XIXe siècle et détruit par un incident criminel en 1953. Elle fut rebâtie à cet endroit lors de l’aménagement paysager."

Los Templarios en Barcelona (I)

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Este último cumpleaños, Ruth, Vicky & maridos me regalaron una inmersión barcelonesa que tuvo dos partes: curso de fotografía por el barrio gótico y ruta de la Barcelona de los Templarios. Para que no olvidemos todo lo que Carlos Mesa, el periodista que nos guió, nos descubrió, aquí dejo algunos posts:

Desde la calle Hércules, llegamos a la Iglesia de St. Just i Pastor. En el dintel de su fachada nos recibe una “moreneta” que acoge en su brazo izquierdo al niño, y en la mano derecha el globo terráqueo que portaba la diosa Isis del antiguo Egipto. Isis fue una diosa de tez oscura que la orden del Cister y posteriormente del Temple traería desde Egipto en tiempos de las cruzadas. Aunque la iglesia date del S. XIV, muestra elementos visigodos como la tumba del último rey godo, Vitiza (año 913). El interior de la iglesia alberga tumbas que indican, mediante simbología, que allí yacen descendientes de Templarios (símbolo del cartabón y el compás). En cada tumba se puede ver mediante símbolos a qué gremio pertenecía quien la ocupa. La torre octogonal de la iglesia es otro indicio de que fue centro de culto de la orden de los Templarios y, posteriormente, de la Masonería.

St. Just i Pastor no solo está ubicada en el cruce de dos ríos, tal y como indica la fuente que está en el centro de la plaza, sino que además es una iglesia cuyo altar venera a una moreneta que sostiene un globo terráqueo negro.

Curiosidad: se tomaron planos de esta iglesia para situar la muerte de la monja en la Catedral de Grasse, en la película EL PERFUME.

Venerdì Gnocolar

Hace años que estuve y este año me lo perdí, porque llegué por la noche y la gran fiesta es por la mañana. El Papà del gnoco, conducido por un burro, es la gran institución en este viernes de carnaval. Desde Porta Nuova (13.30), guía la cabalgata de carros y disfraces por las calles de Verona hacia la iglesia de San Zeno. La fiesta cuenta con 480 años de historia!

El Papà del Gnoco es un señor de cierta edad, barbudo, que lleva un tenedor dorado gigante con un gran gnocho (Gnocchi).

Extracto de Wikipedia:

Fra il 1520 e il 1531 a causa di un'inondazione del fiume Adige e delle scorrerie dei Lanzichenecchi, Verona aveva subito una terribile carestia. Il 18 giugno 1531 la popolazione, affamata e disperata, andò ad assaltare i fornai di S.Zeno per far provviste di grano e di pane. La situazione fu salvata dalla nomina di alcuni cittadini che provvidero a loro spese di rifornire i cittadini più poveri della contrada di viveri.

La tradizione popolare vede in Da Vico il fondatore del Baccanale del Gnocco, avendo distribuito a sue spese tra la popolazione viveri di prima necessità, come pane, vino e formaggio nell'ultimo venerdì di Carnevale: per rievocare questo personaggio nacque quella che viene considerata la più antica maschera d'Italia e d'Europa di cui si abbiano dei documenti certi.

Y una gran curiosidad:

http://www.larenadomila.it/bacanal.htm

Y, como no, los gnocchi della PIA!!!! Los mejores!!!